积家携手调酒大师马蒂亚斯•吉鲁(MATTHIAS GIROUD) 致献STELLAR ODYSSEY星空传奇

2022年03月31日 10:53 来源:腕表之家 类型:官网动态 作者:吴枫琪

    [腕表之家 2022日内瓦“钟表与奇迹”高级钟展]为致敬丰富多样的精湛手工技艺,积家荣幸地宣布大工坊将以最新推出的Stellar Odyssey星空传奇主题,与天赋出众的手工艺大师——马蒂亚斯•吉鲁(Matthias Giroud)携手合作。作为全球公认的先锋创意调酒大师,他为Artistic Collaboration艺术合作系列融入大胆理念和奇思妙想,推出专为积家大工坊独家调制的新颖吸睛的饮品单。  

 调酒大师马蒂亚斯•吉鲁(Matthias Giroud)

    为致敬计时的天文起源,马蒂亚斯从奇幻夜空、精妙复杂的天文制表技艺和汝山谷丰富的自然资源汲取灵感,设计出一份无酒精鸡尾酒单,积家可在全年向来宾提供相关饮品。

    马蒂亚斯与积家皆以悉心研究与不懈尝试为动力,发扬创新精神,两者在技艺方面亦有异曲同工之妙——惟有巧妙权衡专业工艺、艺术品味与考究细节,方能取得成功。因此,积家与马蒂亚斯开展合作,可谓水到渠成之举。马蒂亚斯定居巴黎,以前卫调酒手法而著称,是新一代调酒大师中的领军人物,融汇烹饪、调香与视觉艺术技能于一身。他还发挥超凡想象力和丰富技巧,将调酒技艺升华为几乎可与炼金术媲美的艺术形式。他深谙叠加之道,巧妙搭配温度、质感、颜色、造型,融合各种香气与风味,在调酒作品中呈现出微妙的层次变化,打造出恰到好处、别出新意,甚至富有冲击力的和谐配搭。这些卓越出众的调酒配方,不仅拥有上佳口感,同时营造了一场融合视觉、触觉、嗅觉,尤其是味觉的多重感官体验。 

 马蒂亚斯•吉鲁 - 精湛调酒技艺

    为能顺利与积家展开合作,马蒂亚斯造访了位于汝山谷的积家大工坊,置身于这一凝聚精湛工艺与自然美景的独特世界。他漫步于田野和林间,探索当地特有的气息与风味,并在大工坊内悉心鉴赏与领会天文制表的精密复杂与精妙美感。

    以此为起点,在积家全权授意下,他肆意挥洒创意,调配出八款无酒精鸡尾酒,分别冠以“Moon Elixir”(如水月华)、“Sun Infinity”(亘古红日)、“Valley of Wonders”(奇迹山谷)、“Earth Attraction”(地心引力)等美名,引人遐思。这些原创调和饮品芬芳四溢,令人陶醉,将常见成分与生长于山谷的各种草木与果实巧妙结合,呈现各种意想不到的口味, 如绣线菊、龙胆草、杜松子、松芽和香车叶草,以及当地出产的接骨木花、蔓越莓和蜂蜜。这些调酒杰作由马蒂亚斯从浩瀚宇宙的天体色彩、温度与造型汲取灵感,并融入受积家Métiers Rares珍稀工艺工作坊中的工艺启发而制作的各式装饰点缀,令人赏心悦目。

 马蒂亚斯•吉鲁为积家创作的调酒作品 – 蓝调苍穹Cosmo Blues

 马蒂亚斯•吉鲁为积家创作的调酒作品 – 甜蜜红宝石Sweet Ruby

    “在汝山谷的经历确实令我大受启发”马蒂亚斯表示,“在大工坊中所探索的腕表,超乎我的想象,它们犹如大千世界的微型缩影。亲眼目睹行星和恒星等宇宙天体汇聚于设计得如此精妙的方寸空间内,让我深感激动和震惊。而在探索了野外的迷人植物与草木之后,我迫不及待要赶回自己的实验室,开始着手创作这些特别的作品。”

    积家将于三月在日内瓦“钟表与奇迹”高级钟表展上特别开辟一个名为“Stellar Atelier”(星空工作坊)的空间,用于呈现马蒂亚斯•吉鲁的星空杰作,其名旨在呼应这些美妙饮品中所蕴含的高超技艺。在日内瓦首度亮相后,积家将为世界各地的来宾呈献同样精妙独特的品鉴体验,呼应积家时计世界的辉煌成就,并引领嘉宾踏上一场通往汝山谷的感官之旅。

 马蒂亚斯•吉鲁与调酒作品

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最新评论

XB_GTYSApLT
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天王盖地虎,风骚大吉鲁。。。(好像不是这个😂😂😂)

2022-04-01
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老马M
老马M

不喝多,都不能买系列?

2022-03-31
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